Learn how to make Super Nutritious and Tasty शेपूची भाजी - Shepuchi Bhaji with our chef Archana Arte.<br /><br />आज अर्चना यांच्यासोबत शिका पौष्टिक शेपूची भाजी.<br /><br />शेपू पोषक घटकांनी भरलेली आहे जे आरोग्यासाठी फायदे देतात. 100 ग्रॅम पौष्टिक शेपूची भाजी सर्व्ह केल्याने आपल्या व्हिटॅमिन A चे प्रमाण वाढते. व्हिटॅमिन A एक चरबी-विद्रव्य जीवनसत्व आहे जे आपल्याला निरोगी दृष्टी, त्वचा, रोगप्रतिकारक कार्य, वाढ आणि पुनरुत्पादक आरोग्य राखण्यास मदत करते.<br /><br />Ingredients:<br />(Serves 4)<br />- 3 tbsp Oil<br />- 8-10 Garlic Cloves<br />- 3 Green Chillies(chopped) <br />- 3 Onions(chopped)<br />- 1/2 tsp Turmeric Powder<br />- Salt<br />- Coriander Leaves <br />- 1 cup Dill Leaves(chopped)<br />- 1/4 cup Coconut(grated)<br /><br />Method:<br />1. Heat oil in a pan and crush garlic cloves <br />2. Add crushed garlic cloves, chopped green chillies, chopped onions to the pan and mix it till the onions get soft <br />3. Now, add turmeric powder, salt, coriander leaves, chopped dill leaves to the pan and mix it <br />4. Add grated coconut to the pan; cover it and let it cook for around 5 minutes <br />5. Once cooked, take it out in a plate and serve it hot
